ENTRÉES
Spécialités tandoori cuites au four tandoori au charbon de bois.
Soupe de lentilles à l'indienne.
Beignets de pommes de terre, aubergines, oignons à la farine de pois chiches.
Beignet d'oignons marrinés dans différentes épices.
Beignets de légumes peu épicés.
Beignets de crevettes.
Yapırt aux crudités et aux épices.
Brochette d'agneau haché aux oignons à la menthe et aux épices.
Jarret d'agneau mariné aux différentes épices.
Cuisse de poulet grillée aux épices.
Dés de poulet macérés aux épices.
Filet de poisson mariné aux épices.
Gambas marinées aux épices.
2 personnes.
Assortiment d'entrées. (Poulet Tikka, Sheesh Kabab, Agneau Tikka, Samosa, Pakora, Oignons Bajia et Raita)
PAINS MAISON
Pain fourré à l'ail.
Pâtée levée de farine blanche fourrée au fromage et à l'ail.
Pâte levée de farine blanche fourrée au fromage.
Pain de farine blanche fourré à la viande.
Pain nature, pâte levée farine blanche.
Pain nature de farine complète non levée.
Pain beurré de farine complète non levée.
Pain beurré de farine complète non levée fourrée aux légumes.
PLATS PRINCIPAUX AGNEAU
Curry d'agneau traditionnel.
Curry d'agneau relevé.
Gigot d'agneau aux noix de cajou, amandes et pistaches.
Curry de mouton très épicé.
Dés d'agneau grillés puis cuisinés dans une sauce relevée.
Curry d'agneau aux épinards.
Curry d'agneau aux pommes de terre assez relevé.
Curry d'agneau aux aubergines.
Curry d'agneau aux lentilles.
PLATS PRINCIPAUX POULET
Curry de poulet desossé traditionnel.
Poulet désossé, sauce aux pistaches, amandes et noix de cajou.
Dés de poulet désossés, grillés puis cuisiné au curry.
Dés de poulet désosés, grillés puis cuisinés dans une sauce relevée.
Curry de poulet désossé aux épinards moyennement relevé.
Curry de poulet désossé aux pommes de terre assez relevé.
Curry de poulet désossé aux aubergines.
Curry de poulet désossé aux lentilles.
PLATS PRINCIPAUX POISSONS
Curry de crevettes décortiqués assez relevé.
Curry de crevettes non épicé, sauce aux noix de cajou, amandes et pistaches.
Poisson cuit au four tandoori, sauce aux amandes et noix de cajou.
Curry de poisson et sauce relevée.
BIRYANIS
Plat aux 25 épices avec du riz servi avec sauce à part.
Légumes mijotés avec du riz et des épices.
Poulet deossé mijoté avec du riz et des épices.
Agneau mijoté avec du riz et des épices.
Crevettes mijotées avec du riz et des épices.
Poulet, agneau, crevettes et légumes mijotées avec riz et épices.
LÉGUMES
Curry d'aubergines moyennement épicé.
Curry de lentilles indiennes peu épicé.
Curry d'épinards aux pommes de terre.
Curry de pommes de terre aux petits pois.
Curry d'épinards preparé.
RIZ BASMATI
Variété de riz poussant dans la région indienne de punjab, d'une qualité culinaire mondialement reconnue.
Riz basmati au safran parfumé.
Riz basmati aux petits pois.
DESSERTS
Glace maison indienne au lait, noix de cajou et pistaches.
Gâteau de caorttes aux pistaches, amandes et noix de coco.
Gâteau de citronade à la noix de coco et aux amandes.
BOISSONS FRAÎCHES
20cl.
- Fruits au Choix : Orange, Ananas ou Pomme
33cl.
25cl.
25cl.
25cl.
33cl.
Boisson indienne maison à base de yaourt.
- Formule au Choix : Menthe ou Épices
Boisson indienne maison à base de yaourt.
Boisson indienne maison à base de yaourt.
- Cl au Choix : 50cl ou 100cl (+1.5€)
- Cl au Choix : 50cl ou 100cl (+1.5€)
BIÈRES
25cl.
25cl.
33cl.